旭川「食べマルシェ」～大人気塩ラーメンとその場で味わうスイーツ

屋内マルシェの丸喜のお寿司でおなかいっぱいになった後、腹ごなしにと、一度会場を離れ、この日のもう一つのお目当てだった個展を見に。個展についての記事はコチラ[emoji:e-6][emoji:e-6]ＭｉｌＭｉｌのインテリア探検小一時間でとって返してスイーツエリアに。お菓子は、お留守番の家族へのお土産を目的に寄ったのですが、どうしてもその場で食べたい！！スイーツに出会ってしまいました。

その場で注文を受けてからあぶって、カリカリのカラメルを焼いてくれるクリームブリュレ！とってもとっても美味し。末っ子クンは、そのあとに食べに行くと決めていたラーメンに備えて「食べない」と言い張っていたのに、一口食べて、「おいしーぃ」とはまってしまいました。（結局、私の分を半分以上とられました）甘みでいっぱいになったお口直しにその斜め向かいに出店していたコーヒー専門店の珈琲を飲みながら、いよいよ、末っ子クンにとっては、こちらがメインディッシュ？！の、ラーメンエリアに繰り出ししました。たっくさんあるラーメン屋さんの中から末っ子クンが「ここにする！」と選んだのがコチラ[emoji:e-34][emoji:e-34]

沢山の人が行列していますが、末っ子君、意気揚々とその列に加わりました。旭川ラーメン大賞塩部門第1位のお店、Ｓａｉｊｏ（さいじょう）さんです。

調理の様子は、お店でやっていることとなんら変わらない…いっちょうあがり～

イベント会場で！ちゃんとしたラーメンどんぶり！！ラーメンエリア合同で近くに食器洗い専用テントを用意しての、全店共通ラーメンドンブリ。意気込みが伝わってきます。味も抜群。末っ子クンは一人で完食。あと一つを、母、妹と3人で分けって味わいました。　　　　

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