ウニ丼と和風の食卓

7月の料理写真は、なんとか7月中に全部アップしたいと思っているMilMilですが、なかなか、ままなっていませんが、今日中でどこまでアップできるか、やってみます。さて、「いただき物のうにがあるよ。」と、岩見沢で暮らす娘に言ったら、「生で食べられるうちに帰る」と、自分の学祭を早々に引き揚げて帰ってきました。そんな日の夕食。忙しい日々では、できなさそうなおかずも並べてみました。
ウニ丼わかめとねぎのお吸い物切干大根の煮物豆腐ステーキ野菜添え長芋とオクラの甘酢サラダイカ煮高菜の漬物の油炒めプチトマト・スモークチキン(別画像)
娘とチョーナンは大の生ウニ好き。今回、半分以上が二人のおなかにおさまったのは間違いなし。
ネバネバ系サラダ。おいしいのですが、オクラが酢で変色してしまうので、一気に食べ切りたいメニューです。
常備菜として煮てあったイカは、どちらかというとオットの晩酌のお供。
プチトマトと「肉」は、子供たちの人気をとるメニュー。読んでいただきありがとうございます。ブログランキングに参加中クリックして頂けると、とてもうれしいデス。
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Mille Co Co

家づくり・住まいづくりのコンシェルジュ 〜オーガナイズ(片付け)&ストレージ(収納)の相談から、家づくりのトータルサポートまで〜

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