元旦中華ディナー

ここ数年、2日の晩御飯は、揚げ物や中華点心メインで、「中華ディナー」を家族で楽しんでいたのですが、今年は、2日から娘が卒業制作のための泊まり込みに入る…と言うことで、元旦の日の晩御飯を「中華ディナー」に。
上から、(セイロの中)海老蒸し餃子お焦げの中華あんかけきんとん・黒豆・フルーツ大根生酢ミミガーの中華ゼリー寄せピータン・メンマ春巻き肉シュウマイ焼豚(希望者)ごま醤油ラーメン
点心は、「宮の森れんげ堂」のテイクアウト用冷凍点心。これを上手においしく食べたくて、3年前に2段式セイロを買ってしまいました(*^^)v焼豚は、お付き合いのあるラーメン屋さんから、毎年年末にいただくプロの味。
お焦げの中華あんかけ・ピータン・ミミガー・メンマは、頂き物。私がこの日の夜に1から調理したのは、大根生酢くらいかな…あとは、切っただけ・蒸しただけ・あげただけ・ゆでただけ。で、この豪華さの、感謝の食卓。みんな元気でこうして新年を迎えられた幸せを、ブログを書きながら改めて感謝…であります。最後まで読んでくださり、ありがとうございます。写真は、クリックすると大きなサイズで見ることができます。ブログランキングに参加しています。クリックよろしくお願いシマス

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家づくり・住まいづくりのコンシェルジュ 〜オーガナイズ(片付け)&ストレージ(収納)の相談から、家づくりのトータルサポートまで〜

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