生キクラゲ❣️

近所のスーパーの
ご近所野菜のコーナーにたまーに見つかる

生キクラゲ❣️

生の、本当に美味しいので〜
(しかも、道産品)
いつも見つけると即買いします。
今日は沢山あったので、2パックお買い上げ。

これ、生なので、
そのまま使えるんですけど

さっと洗って
タッパーで冷水につけて
冷蔵庫保存しておくと

1.5〜2倍?くらいに大きくなって
歯触りも良く食べやすくなるんです😋


前は、使い残しの保存でそうした……
のですが、

そっちの方が好みだったので

今は、買ってきたらすぐに
まず冷水につけて冷蔵庫に入れておきます♪


好きな食べ方は

トマトとキクラゲの
「中華風ふわふわ卵炒め」❣️
(娘の大好物)

「中華風スープ」の具♪

た、の、し、み、💕


キクラゲって、
とってもありがたい微量栄養素の宝庫
らしい!👇👇👇

Mille Co Co

家づくり・住まいづくりのコンシェルジュ 〜オーガナイズ(片付け)&ストレージ(収納)の相談から、家づくりのトータルサポートまで〜

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