1月8日に伊達巻を作る
土曜日、zoom講座受講の合間に
年末作りそびれた
伊達巻を作りました
材料は買ってあったのにね〜
結局今😅
でも
今はこのゆるさが
とてもとても心地よい
今日の卵は黄身の色が濃くて
鮮やか黄色の伊達巻になりました
伊達巻の作り方は
意外とカンタン
材料は
ふわふわはんぺんと卵
と調味料
それにミキサーとオーブン
フライパンでも作れるらしいけど
オーブンにお任せが
私の性に合っている
やり始めれば
zoom講座の休憩時間で
できてしまう
講座が終わる頃には
冷めて形が整い
いい感じに♪
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